Il primo dolcificante 100% proteico sul mercato europeo, frutto di una ricerca tutta italiana di NH2 Tech Srl e portato in Italia in distribuzione esclusiva da Italprotein Srl. Zero zuccheri, zero carboidrati, zero colori artificiali. Per il bar, la pasticceria e ogni momento di dolcezza autentica, anche a casa.
Diabetici, sportivi, dieta low-carb, trend proteico: il mercato dei consumatori sensibili allo zucchero sta crescendo rapidamente. Con Proamina® offri un'unica linea di dolci che soddisfa tutti, senza compromessi su gusto, texture e lievitazione.
La bustina Non è lo Zucchero® contiene 4g di Proamina®, l'ingrediente brevettato da NH2 Tech Srl: aminoacidi puri ottenuti tramite miscela proprietaria. Elegante sul bancone, rivoluzionaria nella tazza.
Ogni giorno milioni di italiani cercano un'alternativa più consapevole al bar. Con "Non è lo Zucchero®" offri la risposta: un dolcificante 100% proteico che non compromette gusto né schiuma, adatto a sportivi, celiaci, persone attente alla glicemia e chi vuole fare scelte alimentari più informate.
La natura proteica di Proamina® apre prospettive interessanti per la microschiumatura del latte. Studi interni di NH2 Tech Srl indicano che gli aminoacidi possono interagire positivamente con le proteine del latte durante la vaporizzazione.
Secondo gli studi interni di NH2 Tech Srl, gli aminoacidi di Proamina® possono interagire con le proteine del latte durante la vaporizzazione, contribuendo a una microschiumatura potenzialmente più strutturata e persistente. Il risultato osservato nei test interni è un cappuccino con buona stabilità della schiuma, senza l'apporto calorico dello zucchero.
Fonte: studi sensoriali interni NH2 Tech Srl. Risultati indicativi, possono variare in base al tipo di latte, temperatura di vaporizzazione e attrezzatura del barista.
L'espositore "Non è lo Zucchero®" è progettato per fare bella figura sul bancone del tuo bar. Design elegante, dispensazione automatica delle bustine, colore rosso inconfondibile. Incluso nella prima fornitura.
Disponibile in sacchi da 15 kg per laboratori di pasticceria, gelaterie e panifici. Proamina® sostituisce il saccarosio in tutte le preparazioni senza alterare texture, colore o lievitazione. Una scelta che trasforma i tuoi dolci in esperienze inclusive.
Il segmento dei consumatori sensibili allo zucchero sta crescendo. Diabetici, sportivi, persone in dieta low-carb e chi segue trend proteici cercano attivamente laboratori che offrano alternative sane e gustose. Proamina® ti permette di servire tutti senza creare linee di prodotto separate.
Non devi aspettare di essere al bar per goderti la dolcezza di Proamina®. Portala in cucina: nel caffè mattutino, nello yogurt, nella torta del weekend. Zero sensi di colpa, massimo piacere.
Proamina® si comporta come lo zucchero nella maggior parte delle ricette: stesso volume, comportamento simile in cottura. Sostituisci 1:1 in qualsiasi ricetta che ami, eventualmente regolando la dolcezza al palato.
Il mercato globale delle alternative allo zucchero supera i $20 miliardi e cresce a doppia cifra. Sei nel posto giusto, al momento giusto. Fonte: Mordor Intelligence Sugar Substitutes Market Report, 2024.
Brevetto italiano & PCT internazionale di NH2 Tech Srl · Marchio Proamina® registrato. Il primo dolcificante 100% proteico sul mercato europeo.
Studi interni NH2 Tech indicano interazioni interessanti tra gli aminoacidi di Proamina® e le proteine del latte durante la vaporizzazione del cappuccino.
Da miscela brevettata di aminoacidi. Vegan, Gluten Free, Non-OGM, zero allergeni dichiarati. Conforme Reg. UE 1334/2008.
Il segmento "no sugar added" cresce a ritmi a doppia cifra in Europa. Sugar tax in evoluzione in molti paesi UE. Sei già avanti alla concorrenza. Fonte: Innova Market Insights, 2024.
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